Forside → Emner → Landbrug, Fiskeri & Naturressourcer → Afgrøder & Dyrkning → Kakao

Kakao

Underemner: Kakaoblomster Kakaobønner Kakaofermentering Kakaofremstilling Kakaofrugter Kakaoplantager Kakaotræer

Illustrationer

PODS ON TRUNK OF CACAO TREE

Cocoa And Chocolate - 1923

Kakaobønner Kakaotræer Kakao

CACAO TREE, WITH A GOOD CROP OF PODS

Cocoa And Chocolate - 1923

Kakaobønner Kakaotræer Kakao

FERMENTATION OF CACAO (JAVA) (Reproduced from Van Hall's Cocoa, by permission of Messrs. Macmillan & Co.)

Cocoa And Chocolate - 1923

Kakao Kakaofermentering

ROTARY DRYING MACHINE (RIO HONDO, COSTA RICA) (Made by John Gordon & Co., New Broad Street, London)

Cocoa And Chocolate - 1923

Kakao Kakaofremstilling

Fig. 1. Kakaoblomster og unge Frugter. Omtrent nat. Störrelse.

Haandbog I Varekundskab; Kakao - 1926

Kakaobønner Kakaotræer Kakaoblomster

Fig. 2. Fuldmoden Kakaofrugt (Assinan Angoleta), aabnet paa langs. Frøene er begyndt at løsne sig og er ved at falde mellem hinanden. Ca. 2/3 nat. Störrelse.

Haandbog I Varekundskab; Kakao - 1926

Kakaofrugter Kakaobønner

Fig. 9. Smuk ren Kakaokultur under Skygge af Erythrina.

Haandbog I Varekundskab; Kakao - 1926

Kakaoplantager Kakaotræer

Fig. 19. Kakaoen er lagt til Fermentering

Haandbog I Varekundskab; Kakao - 1926

Kakaofermentering Kakaofremstilling Kakao